Opskrifter

Glutenfri og sunde spinatpandekager med boghvedemel

Glutenfri spinatpandekager, der både kan bruges til morgen- og aftensmaden.

Hvidkåls- og æblesalat

Prøv denne knasende, sprøde kålsalat med hvidkål og æble. Kan spises året rundt.

Glutenfri Pizzadej

Glutenfri og lynhurtig pizzadej med bønner. Fyldt med protein - top den med lige det, du vil.

Glutenfri omelet med blomkål og persille

Omelet er nem og lækker hverdagsmad, når det skal gå lidt stærkt. Her med blomkål og persille.

Persille- og ærtesuppe

Denne suppe med grønne ærter og persille er et sikkert hit hos store os små.

Brændenældesuppe

Ren power i denne brændenældesuppe, hvidløg og ingefær. Lav den nemt i din blender.

Julesalat

Sødmefuld og frisk julesalat med rødbede, gulerod og fennikel. Et frisk pust til julemaden.

Wauw suppe

Lav denne varme, lækre wauw suppe med gulerødder, tomater og løg på din powerblender.

Pizzabund af juicepulp

Her får du en lækker grøn juice og en glutenfri pizzabund i en og samme håndevending.

Lækker lasagne - med juice affald

Brug din juicepulp i denne lasagne med grøntsager og hjemmelavet bechamelsauce.

Cremet spinatsuppe

Denne spinatsuppe med kokos og karry smager fuldstændig fortryllende.

Chris MacDonalds favorit quinoa

Vegansk mad med quinoa, broccoli og mandler. Quinoa er en sand superstjerne. 

Sys Bjerres daal

Daal - en indisk skønhed. Her får du Sys Bjerres bud på den vegetariske ret med linser.

Salat med ukrudt

Lun og lækker salat med mælkebøtte, skvalderkål, ramsløg, vejbred og brændenælde.

Drømmesuppe

Lækker og indbydende grøntsagssuppe med søde kartofler, gulerødder, rødbede og squash.

Asparges- og porresuppe

Lækker og fyldig suppe af grønne sager som asparges og porre. Nem, simpel og velsmagende.

Hokkaidosuppe

Lækker og smuk hokkaidosuppe. Lav den på din Vitamix for et silkeblødt resultat.

Falafel med krydderurter

Falafler med krydderurter er et super lækkert og sundt alternativ til de tunge kødretter.

Peters knasende kolde rødkålssalat

En lækker, billig, flot, purpur/lysegrøn, let bittert smagende, knasende rødkålssalat.

Ovnbagte rodgrøntsager

Farver, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter.

Vegansk broccolisalat

Velsmagende vegansk broccolisalat med rosiner og rødløg. Perfekt som tilbehør til lune retter.

Grønkålssalat med valnødder og kapers

Her er en lun grønkålssalat, som går fint alene eller som tilbehør til andre varme retter.

Grøntsagssuppe

Øg dit grøntsagsindtag med denne lækre grøntsagssuppe med broccoli, porre og kartofler.

Sprød salat med blomkål

Salat fyldt med friske og sprøde grøntsager som broccoli, blomkål, agurk, squash og tomater.