Mad med juicerester

Vil du gerne omsætte din juicepulp til lækker mad? Så finder du her en masse spændende ideer og opskrifter, som du kan bruge din pulp fra juice til. Du kan læse mere om brug af juicepulp her.

Omelet med grønt | Omelet med gulerødder og spinat

Omelet med grønt

Omelet med grøntsager er en genial måde at starte morgenen på med protein og grønt.

Pulp dine scrambled eggs | Scrambled eggs med juicepulp

Pulp dine scrambled eggs

Prøv at tilsætte juicepulp til dine røræg næste gang, du skal have det til morgenmad.

Koldhævede boller med juicepulp | Boller med gulerødder

Koldhævede boller med juicepulp

Super nemme koldhævede boller med pulp fra gulerødder - så går intet til spilde.

Raw food cake af juicepulp | Kage med juicepulp

Raw food cake af juice pulp

Vil du gerne gøre brug af din juicepulp? Så lav denne raw food kage med juicepulp.

Vegetarbøffer på juicepulp | Vegetarbøffer med grøntsager

Vegetarbøffer på juicepulp

Hvordan kan du bruge din juicepulp? Giv dig i kast med de lækre vegetarbøffer med dip.  

Knækbrød med juicepulp | Knækbrød med grøntsager

Knækbrød med juicepulp

Lækre, smagfulde knækbrød af juicepulp med gulerod, æble, ingefær og græskar.

Pulp 'kød'boller med tomatsovs | Grøntsagsboller med tomatsovs

Pulp 'kød'boller med tomatsovs

Træt af at smide alt din juice pulp ud? Lav i stedet lækre grøntsagsboller af pulp.

Pizzabund af juicepulp | Pizzabund med spinat og kål

Pizzabund af juicepulp

Her får du en lækker grøn juice og en glutenfri pizzabund i en og samme håndevending.

Lækker lasagne - med affald | Lasagne med gulerødder, squash og selleri

Lækker lasagne - med juice affald

Brug din juicepulp i denne lasagne med grøntsager og hjemmelavet bechamelsauce.

Boller ser rødt | Boller med pulp

Boller ser rødt

Brug pulpen fra juice til hjemmebagte boller. Disse er både lækre og dekorative.

Puffins med juicepulp | Muffins med juicepulp af squash og gulerødder

Puffins med juicepulp

Lav disse lækre muffins af juicepulpen fra gulerødder, æble og squash. 

Rødbedebøffer med feta | Rødbedebøffer med feta og hvidløg

Rødbedebøffer med feta

Flotte røde bøffer får pludselig en helt anden betydning. Er lækre med stort set alt tilbehør.

Cremet spinatsuppe | Suppe med spinat og kokosmælk

Cremet spinatsuppe

Denne spinatsuppe med kokos og karry smager fuldstændig fortryllende.

Hvordan skal jeg bruge pulpen fra juice?

Når du har lavet en lækker, friskpresset juice, vil du have noget overskydende pulp. Her på siden finder du flere opskrifter til, hvad du kan bruge pulpen til. Det kan være boller med pulp, kage med juice pulp, vegetardeller med pulp eller lasagne med juice pulp. På den måde undgår du madspild - samtidig med, at du får endnu mere næring.

Spørg om gode råd til brug af juicerester i Juice365

Vi er så heldige at have de bedste medlemmer af vores Facebookgruppe Juice365, hvor man kan få en masse god inspiration til at lave lækker juice - både med tilhørende opskrifter og indkøbslister. Her kan du også finde masser af inspiration og råd til, hvordan juice pulp og rester kan bruges i madlavning.

Du finder vores opskrifter på friskpresset juice her. Der er blandt andet frisk rød juice, lækker grøn juice, potente juice shots og balanceret juice uden frugt.