Opskrifter

Vegetarisk og plantebaseret

Gå på opdagelse i opskrifter på juice, smoothies, plantemælk, salater, nem aftensmad og lækre snacks som is, vafler, pandekager, sund nutella, desserter, cocktails og meget mere - så slå dig endelig løs.

Her finder du genveje til nogle af de populære kategorier, men du kan også benytte filterfunktionen på siden.

Glutenfri chai boller | Glutenfri boller med smag af chai te

Glutenfri chai boller

Glutenfri boller lavet med YOLO CHAI te, som giver bollerne en varm, dyb og krydret smag.

Kartoffelsalat | Kartoffelsalat med asparges og ærter

Kartoffelsalat

Nyd smagen af sommer med kartoffelsalat med friske ærter, asparges og en lækker dressing.

Müslibar med æble | Müslibar med æble og rosiner

Müslibar med æble

Müslibar med æble og rosiner er en perfekt snack når den lette sult trænger sig på. 

Cashewsmør | Smør af cashewnødder

Cashewsmør

Denne smør af cashewnødder er en cremet og nærende sag, der er utrolig nem at lave.

Citrussalat | Salat med appelsin, lime, grape og mynte

Citrussalat

Denne citrussalat med appelsin, lime, grape og mynte er et frisk og syrligt pust til maden.

Græsk salat | Græsk salat med tomat, agurk, oliven og feta

Græsk salat

Drag tankerne mod Grækenland med denne græske salat med tomat, agurk, oliven og feta.

Lun quinoasalat | Quinoasalat med rødbede, rødløg og rucola

Lun quinoasalat

Sæt kulør på bordet med denne farverige quinoasalat med rødbede, rødløg og rucola. 

Hirsedeller | Vegetariske deller med hirse

Hirsedeller

Disse vegetariske deller er fyldt med nærende hirse og sprøde grøntsager.

Butternut orzo | Orzo med butternut squash og kikærter

Butternut orzo

Giv din smagssans en varm omfavnelse med denne lækre vegetariske orzo med grøntsager.

Blomkålsbagel | Bagels med blomkål og mozzarella

Blomkålsbagel

Øg dit grøntsagsindtag med disse lækre, saftige bagels med blomkål og mozzarella

Pizzamuffins | Glutenfri pizzamuffins

Pizzamuffins

Er du vil med pizza? Så prøv disse pizzamuffins, der er perfekte til madpakken.

Cæsarsalat | Cæsarsalat med sprøde kikærter

Cæsarsalat

En vegetarisk cæsarsalat med sprøde kikærter og den lækreste dressing.

Pastasalat | Pastasalat med aubergine, peberfrugt og rucola

Pastasalat

Forkæl dine smagsløg med en lækker pastasalat med aubergine, peberfrugt og rucola.

Trail mix | Trail mix med nødder, tørret frugt og chokolade

Trail mix

Find dine yndlingsingredienser og skab en personlig trail mix - genial at have med på farten.

Overnight oats | Basisopskrift på overnight oats

Overnight oats

Vil du stå op til morgenmad hver dag? Så lav denne simple opskrift på overnight oats.

Puffet quinoa bar | Müslibar med puffet quinoa

Puffet quinoa bar

Der er ikke noget bedre end en lækker snack og intet slår en müslibar med puffet quinoa.

Ramen | Ramen med risnudler og friske grøntsager

Ramen

Dampende ramen med risnudler og friske grøntsager - autentiske smage i dit eget køkken.

Hjemmelavet dadelkaramel | Karamel med dadler

Hjemmelavet dadelkaramel

Pift din morgenmad op med denne lækre dadelkaramel - lavet helt uden laktose.

Chiagrød | Basisopskrift på chiagrød

Chiagrød

Du vil aldrig springe morgenmaden over igen, når den består af denne simple chiagrød.

Søde kartoffelfritter | Fritter af søde kartofler

Søde kartoffelfritter

Sprøde fritter af søde kartofler, der både kan laves i airfryer og i ovn. 

Vegetarisk portobelloburger | Burger med portobello og linsebøffer

Vegetarisk portobelloburger

Smagfuld vegetarisk portobelloburger med linsebøffer og hjemmelavet burgerdressing.

Burgerdressing | Vegansk burgerdressing

Burgerdressing

Hjemmelavet vegansk burgerdressing - men den kan så meget mere end det.

Rød karrygryde med butterbeans | Karryret med butterbeans

Rød karrygryde med butterbeans

I denne vegetariske ret får bomkål og butterbeans selskab af rød karry og kokosmælk.

Keep it green | Juice med bladselleri og persille

Keep it green

Grøn, grøn og atter grøn - i denne juice kombineres både bladselleri, persille og agurk.