Tænk hvis du kunne “gøde sundheden” i dine blodkar? Det kan du nu, med denne her juice, der indeholder masser af nitrat - og så smager den samtidig forrygende godt.
Persille kan erstattes med broccoli, spinat eller grønkål. Prøv også at komme søde kartofler og/eller græskar i juicen… ja, det kan du godt, og det smager godt. Og hvis juicen skal være stærk (og du vil have endnu flere nitratholdige grøntsager med), så prøv med radiser, kålrabi eller kinaradise.
Du kommer stort set hele vejen rundt, hvad angår nitratrige grøntsager - det bliver din krop og dine blodkar glad for!
Opskriften er udviklet af Umahro.
Se videoen med Umahro og Mads Bo, der laver mad og snakker om temaet "Kolesterol i balance" her.
