Tilbehør til dine grønne retter

Grønkålssalat med aubergine

Lækker grønkålssalat med stegt aubergine, granatæblekerner, feta og dressing. 

Æggemuffins med grønt

Disse æggemuffins fyldt med grøntsager er et hit til frokost, madpakken eller morgenmad.

Bagt spidskål

Lækker og nem bagt spidskål med hakkede nødder og feta som velsmagende tilbehør.

Bagt aubergine

Mør og smagfuld bagt aubergine med tahindressing og granatæblekerner.

Veganske linsedeller

Disse veganske linsedeller er ikke bare nemme at lave, men smager også utrolig godt. 

Selleri bøf

Lækker og saftig bøffer lavet af knoldselleri - en nem måde at få flere grøntsager i hverdagen.

Sofies spidskålssalat

Vi er vilde med denne lækre og sprøde spidskålssalat med fennikel, dild og feta.

Saltede mandler

Med en airfryer på køkkenbordet er det ingen sag at lave de lækreste saltede mandler.

Grønkålssalat med hokkaido

En fyldig salat med grønkål, hokkaido og feta, der både mætter, nærer og smager godt.

Fyldt butternut squash

Fantastisk og simpel butternut squash fyldt med quinoa, tranebær, nødder og masser af smag.

Grønkålssalat med appelsin

Sprød grønkål med søde og syrlige appelsiner, flot granatæble samt fede pinjekerner.

Rødbedesalat

En simpel og velsmagende rødbedesalat med peberrod, feta og en kraftfuld vinaigrette.

Bagt rosenkål med parmesan

Brug de bagte rosenkål med parmesan og citron er gode tilbehør til din aftensmad.

Sprøde kikærter

Trænger din salat til lidt ekstra sprødt på toppen? Så er sprøde kikærter genialt!

Æblechips

Lav nemme æblechips i den geniale dehydrator fra Brød&Taylor. En god snack!

Spaghetti squash med tomat og feta

Glutenfri "pastaret", der er nem at lave, smager den også fantastisk og er oplagt til kødfrie dage.

Pærecarpaccio

Denne forfriskende pærecarpaccio med valnødder er det perfekte tilbehør til aftensmad.

Vegetarisk risret i høkasse

Lav nemt og hurtigt den lækreste risret med peberfrugt og squash i høkassen fra Ecoinvent.

Vegansk svampe- og nøddepostej

Vegansk postej med svampe og nødder - et godt alternativ til den traditionelle julesteg.

Hasselback beder

Lækre hasselbagte røde og gule beder med rucola og cremet cashewcreme af peberrod.

Måltidssalat med quinoa

En mættende måltidssalat med kål, æble, mango og quinoa, der giver asiatiske undertoner.

Kold kartoffelsalat med pesto

Kold kartoffelsalat med basilikum/valnødde pesto. Hvem elsker ikke en lækker kartoffelsalat?

Blomkålsvafler

Disse vafler smager fantastisk, mætter og så vil du aldrig gætte, at der er blomkål i.

Glutenfri spidskålsvafler

Vafler med spidskål og parmasanost. Perfekte til frokost eller en let aftensmad.