Tilbehør til dine grønne retter

Mangler du lige det ekstra, der fuldender menuen? Her finder du lækkert vegetar tilbehør til dine grønne madplan.

Spicy Avocado Pastasauce | Pastaret lavet på avocado, koriander og hvidløg

Spicy Avocado Pastasauce

Grøn spicy pastasauce med avocado, koriander og hvidløg, der slår lidt igen.

Glutenfri og sunde spinatpandekager med boghvedemel | Glutenfri spinatpandekager

Glutenfri og sunde spinatpandekager med boghvedemel

Glutenfri spinatpandekager, der både kan bruges til morgen- og aftensmaden.

Ærtehummus | Hummus af grønne ærter og koriander

Ærtehummus

Hummus kan komme i mange farver. Denne er grøn, fordi den består af grønne ærter.

Hvidkåls- og æblesalat | Salat med hvidkål og æble

Hvidkåls- og æblesalat

Prøv denne knasende, sprøde kålsalat med hvidkål og æble. Kan spises året rundt.

Julesalat | Salat med rødbede, gulerod og fennikel

Julesalat

Sødmefuld og frisk julesalat med rødbede, gulerod og fennikel. Et frisk pust til julemaden.

Salat med ukrudt | Salat med mælkebøtte og brændenælde

Salat med ukrudt

Lun og lækker salat med mælkebøtte, skvalderkål, ramsløg, vejbred og brændenælde.

Peters knasende kolde rødkålssalat | Rødkålssalat

Peters knasende kolde rødkålssalat

En lækker, billig, flot, purpur/lysegrøn, let bittert smagende, knasende rødkålssalat.

Kikærtesalat | Salat med kikærter og avocado

Kikærtesalat

Lækker, sprød og mættende salat med kikærter avocado og en skøn dressing.

Ovnbagte rodgrøntsager | Rodfrugter i ovn

Ovnbagte rodgrøntsager

Farver, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter.

Vegansk broccolisalat | Salat med broccoli

Vegansk broccolisalat

Velsmagende vegansk broccolisalat med rosiner og rødløg. Perfekt som tilbehør til lune retter.

Grønkålssalat med valnødder og kapers | Lun grønkålssalat

Grønkålssalat med valnødder og kapers

Her er en lun grønkålssalat, som går fint alene eller som tilbehør til andre varme retter.

Sprød salat med blomkål | Salat med broccoli, blomkål, radiser og tomat

Sprød salat med blomkål

Salat fyldt med friske og sprøde grøntsager som broccoli, blomkål, agurk, squash og tomater.

Spydmad | Vegansk mad til grillen

Spydmad

Lav veganske spyd på grillen. Lav dine favoritter - kun fantasien sætter grænser.

Frisk tomatsalat | Tomatsalat med basilikum

Frisk tomatsalat

Her er vores bud på en lækker, frisk tomatsalat med basilikum - perfekt som tilbehør.

Spidskålssalat med gulerødder

Spidskålssalat med gulerødder

Nem salat med kål og gulerødder, der går godt til alle retter. Et godt alternativ til coleslaw.

Italiensk baghyler | Ristet rugbrød med tomat

Italiensk baghyler

Vores bud på pizza på rugbrød med tomater og italienske noter. Så kan de lære det!

Quinoa på panden | Vegansk mad med quinoa

Quinoa på panden

En af vores favoritopskrifter på quinoa. Retten indeholder også ærter, porre og ingefær.

Indian power | Vegansk kikærteret

Indian power

Magi fra østen i form af denne veganske ret med kikærter, spinat og masser af varme smage.

Nem og vegetarisk tilbehør til aftensmaden

Her får du vores bedste opskrifter på salater, råkost, grøntsagsretter, dips, pastasauce og andre vegetariske lækre retter, der er perfekte som tilbehør til aftensmad. Du kan her finde salater med quinoa, bælgfrugter som kikærter og linser, topping til salater. Prøv en salat med grønkål eller spidskål eller lav lækre salater af frugt som melon. Det er lækkert at toppe sine salater med sprøde kikærter og saltede mandler. Du kan også servere lækre søde fritter af sød kartoffel lavet i airfryer eller vegansk broccolisalat som tilbehør til din aftensmad.

Find alle vores nemme vegetariske opskrifter her.