Rødbedesalat

Rødbedesalat med peberrod og feta

Af High on Life

Rødbedesalat | Rødbedesalat med peberrod og feta

En simpel og velsmagende rødbedesalat, der består af få ingredienser og en kraftfuld vinaigrette - det oplagte tilbehør til din aftensmad. 

Rødbedens søde og lidt jordede smag kamufleres i den grad ved at kombinere dem med den syrlige vinaigrette, det skarpe fra peberoden og det fede fra fetaen. 

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

3.5 fra 2 brugere

Ingredienser

  • 2 store rødbeder (ca. 300 g)
  • 1 stort rødløg
  • 15 g peberrod
  • 250 g feta
  • 2 spsk. olie
  • 1 spsk. æblecidereddike
  • 1 tsk. dijon sennep
  • 2 tsk. akacie honning
  • Salt
  • Peber

Fremgangsmåde

  1. Bland olie, æblecidereddike, dijon sennep, akacie honning, salt og peber i en skål

  2. Skræl rødbederne og riv dem groft

  3. Skær rødløget i halv og snit fine, tynde skiver

  4. Kom rødbede og løg i skålen

  5. Tilsæt peberrod og feta

  6. Bland alt godt sammen og nyd

Relaterede produkter

Se alle produkter
10 års garanti
Vitamix Ascent A3500i, Sort Stål - JubilæumsmodelVitamix Ascent A3500i, Sort Stål - Jubilæumsmodel
Vitamix
Vitamix Ascent A3500i, Sort Stål - Jubilæumsmodel Salgspris7.999,00 kr
Wartmann Keramisk 3-i-1 BordgrillWartmann Keramisk 3-i-1 Bordgrill
Wartmann
Wartmann Keramisk 3-i-1 Bordgrill Salgspris1.599,00 kr
Wartmann AirfryerWartmann Airfryer
Wartmann
Wartmann Airfryer Salgspris1.299,00 kr
De Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cmDe Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cm
De Buyer
De Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cm Salgspris1.998,00 kr
De Buyer Affinity Kasserolle med Låg, 16 cm
De Buyer
De Buyer Affinity Kasserolle med Låg, 16 cm Salgspris1.255,00 kr
De Buyer Affinity Pande, 28 cmDe Buyer Affinity Pande, 28 cm
De Buyer
De Buyer Affinity Pande, 28 cm Salgspris1.294,00 kr
De Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cmDe Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cm
De Buyer
De Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cm Salgspris844,00 kr
De Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cmDe Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cm
De Buyer
De Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cm Salgspris718,00 kr
De Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cmDe Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cm
De Buyer
De Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cm Salgspris315,00 kr
De Buyer Swing Plus Mandolinjern, SortDe Buyer Swing Plus Mandolinjern, Sort
De Buyer
De Buyer Swing Plus Mandolinjern, Sort Salgspris800,00 kr

Saftig viden

Se mere
Glutenintolerance | Fødevareintolerance

Mad, der driller

 Ingefær | Alt du skal vide om østens rod

Alt du skal vide om ingefær

 Alt du skal vide om græskar

Alt du skal vide om græskar

 Aroniabær til smoothies | High on Life

Alt du skal vide om aroniabær

Lækre opskrifter

Se alle
Couscous salat

Couscous salat

 Tomatsalat | Capresesalat

Tomatsalat

 Broccolisalat | Salat med broccoli, æbler og feta

Broccolisalat

 Rosenkål salat | Salat med rosenkål og appelsin

Rosenkål salat

Tilmeld nyhedsbrev

Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail

Tilmeld nyhedsbrev

Tilmeld nyhedsbrev

Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail

Tilmeld nyhedsbrev