
Vi er vilde med denne lækre og sprøde spidskålssalat med fennikel, dild og feta.

En fyldig salat med grønkål, hokkaido og feta, der både mætter, nærer og smager godt.

Sprød grønkål med søde og syrlige appelsiner, flot granatæble samt fede pinjekerner.

En simpel og velsmagende rødbedesalat med peberrod, feta og en kraftfuld vinaigrette.

Super simpel galette med rødbede, hokkaido og gedeost - en rigtig efterårsret.

Lav denne lækre, nærende salat med sprøde kikærter til dine kommende madpakker.

Trænger din salat til lidt ekstra sprødt på toppen? Så er sprøde kikærter genialt!

Denne forfriskende pærecarpaccio med valnødder er det perfekte tilbehør til aftensmad.

Hvordan kan du bruge din juicepulp? Giv dig i kast med de lækre vegetarbøffer med dip.

En lækker og vegansk minestronesuppe med gulerødder, tomater og kidneybønner.

En cremet suppe med sorte bønner. Udover at være velsmagende er suppen rig på protein.

Blomkål og porre forenes i en skøn kombination i denne lækre og velsmagende suppe.

Vegansk svampe- og nøddepostej
Vegansk postej med svampe og nødder - et godt alternativ til den traditionelle julesteg.

En mættende måltidssalat med kål, æble, mango og quinoa, der giver asiatiske undertoner.

Kold kartoffelsalat med basilikum/valnødde pesto. Hvem elsker ikke en lækker kartoffelsalat?

Disse vafler smager fantastisk, mætter og så vil du aldrig gætte, at der er blomkål i.

Vafler med spidskål og parmasanost. Perfekte til frokost eller en let aftensmad.

Vafler med spinat, ærter og broccoli. Spis dem til morgenmad, frokost eller aftensmad.

Blomkålstabouleh med ristede mandler
Denne salat er med blomskålsris, en lækker dressing samt granatæble og ristede mandler.

Glutenfri pastasalat med jordbærbalsamico
En skøn glutenfri pastasalat med spidskål og æble - vend det hele i jordbærbalsamico.

Lækker vegansk frittata (italiensk æggekage) med sæsonens grøntsager og bælgfrugter.

En lækker lille hapser til frokost eller som tilbehør til aftensmad - med peberfrugt og avocado.

Krydret og smagsfyldt suppe med ingefær, søde kartofler og gurkemeje.

Lækker, vegansk tomatsuppe med ærter. Lav den på ingen tid med en Vitamix!