Opskrifter

Gå på opdagelse i opskrifter på juice, smoothies, plantemælk, salater, nem aftensmad og lækre snacks som is, vafler, pandekager, sund nutella, desserter, cocktails og meget mere - så slå dig endelig løs.

Her finder du genveje til nogle af de populære kategorier, men du kan også benytte filterfunktionen på siden.

Panini | Vegetarisk panini

Panini

Disse lækre vegetariske panini er perfekte til en hurtig frokost eller nem aftensmad.

Kartoffelrøsti | Røsti med kartofler og løg

Kartoffelrøsti

Røsti med kartofler og løg er en nem, spændende og smagfuld måde at bruge kartofler kreativt.

Rosenkål salat | Salat med rosenkål og appelsin

Rosenkål salat

Frisk og syrlig salat med rosenkål, appelsin, granatæblekerner, spidskål, nødder og vinaigrette.

Fiskefrikadeller | Fiskefrikadeller med torsk og grøntsager

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller på en blender! Det fungerer særdeles fremragende med torsk og grøntsager.

Madboller

Madboller

Her får du opskriften på lækre, bløde og glutenfri boller med oliven, tomat, squash og ost.

Protein vafler | Glutenfri vafler med protein

Protein vafler

Protein vafler med hytteost, bananer, kanel og vanilje - helt uden gluten.

Fiskefrikadeller | Fiskefrikadeller med ørred

Ørredfrikadeller

Lækre fiskefrikadeller med ørred til den store salat, til dig, der ønsker en krop i balance.

Avocadosalat | Avocadosalat med belugalinser

Avocadosalat

Lækker måltidssalat med avocado, belugalinser, spinat, ristede nødder og krydderurter.

Oliventapenade | Oliventapenade med sardiner

Oliventapenade

Hvis du er vild med oliven, så er denne lækre oliventapenade med sardiner nok noget for dig. 

Romesco sauce | Romesco sauce med peberfrugt og tomater

Romesco sauce

Nem og lækker romesco sauce med peberfrugt og tomater med smæk på smagen.

Kartoffelsalat | Kartoffelsalat med asparges og ærter

Kartoffelsalat

Nyd smagen af sommer med kartoffelsalat med friske ærter, asparges og en lækker dressing.

Hirsedeller | Vegetariske deller med hirse

Hirsedeller

Disse vegetariske deller er fyldt med nærende hirse og sprøde grøntsager.

Blomkålsbagel | Bagels med blomkål og mozzarella

Blomkålsbagel

Øg dit grøntsagsindtag med disse lækre, saftige bagels med blomkål og mozzarella

Pizzamuffins | Glutenfri pizzamuffins

Pizzamuffins

Er du vil med pizza? Så prøv disse pizzamuffins, der er perfekte til madpakken.

Cæsarsalat | Cæsarsalat med sprøde kikærter

Cæsarsalat

En vegetarisk cæsarsalat med sprøde kikærter og den lækreste dressing.

Pastasalat | Pastasalat med aubergine, peberfrugt og rucola

Pastasalat

Forkæl dine smagsløg med en lækker pastasalat med aubergine, peberfrugt og rucola.

Grønkålstærte med sorte bønner | Tærte med grønkål og sorte bønner

Grønkålstærte med sorte bønner

Forkæl dine smagsløg og din vegetariske livsstil med tærte med grønkål og sorte bønner.

Shakshuka | Shakshuka med grøntsager og æg

Shakshuka

Opdag hvor velsmagende vegetarisk mad kan være, men disse æg i krydret tomatsauce.

Glutenfri madpandekager

Glutenfri madpandekager

Endelig knækkede vi koden til lækre, glutenfri og veganske madpandekager.

Rispapirsruller | Rispapirsruller med peanutdressing

Rispapirsruller

Få en smagseksplosion i hver bid med disse ruller med sprøde grøntsager og peanutdressing.

Kopnudler | Hjemmelavede kopnudler med ærter, edamamebønner og gulerødder

Kopnudler

Hjemmelavede kopnudler med ærter, edamamebønner og gulerødder - perfekt frokost.

Poke Bowl | Poke Bowl med blomkålsris

Poke Bowl

Mættende måltidssalat i form af en Poke Bowl med blomkålsris og valgfrit topping.

Grønkålssalat med aubergine | Salat med grønkål og aubergine

Grønkålssalat med aubergine

Lækker grønkålssalat med stegt aubergine, granatæblekerner, feta og dressing. 

Æggemuffins med grønt | Æggemuffins med grøntsager

Æggemuffins med grønt

Disse æggemuffins fyldt med grøntsager er et hit til frokost, madpakken eller morgenmad.