Her får du opskriften på lækre, bløde og glutenfri boller med oliven, tomat, squash og ost. De er perfekte til madpakken eller den nemme snack. Spis dem, som de er eller dyp den i hjemmelavet oliventapenade eller en anden dip.
Frys bollerne ned, så du altid har en lækker madpakke bolle ved hånden.
Er du ikke til mejeriprodukter, kan du bruge en vegansk ost eller undlade ost helt.
Hvis du foretrækker at putte lidt kød, gulerødder, feta, soltørrede tomater eller andet kan du skifte oliven og squash ud med det. Det er kun fantasien, der sætter grænser.
Top bollerne med krydderurter som rosmarin, oregano, basilikum eller timian.
Lav dit eget glutenfrie mel med en tørkande fra Vitamix.
