Rispapirsruller

Rispapirsruller med peanutdressing

Rispapirsruller | Rispapirsruller med peanutdressing

 

Få en smagseksplosion i hver bid med forfriskende rispapirsruller, hvor sprøde grøntsager og cremet peanutdressing pakkes ind i rispapir.

Rispapirsrullerne er en sand fest for både øjnene og ganen - perfekt til lette måltider eller som en imponerende forret.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Det geniale ved rispapirsruller er, at du kan komme lige det fyld i, som du ønsker og dyppe dem i en peanutdressing for at få den ultimative smagsoplevelse. En let og simpel ret hvor hele familien kan samles om bordet. 

Ingredienser

    Ruller

  • Rispapir
  • 1/4 spidskål
  • 4 gulerødder
  • 1/2 agurk
  • 1 peberfrugt
  • 2 forårsløg
  • 2 avocado

  • Peanutdressing

  • 4 spsk. peanutbutter
  • 4 spsk. soyasauce
  • 8 spsk. vand
  • 1/2 citron - saften
  • 1 tsk. chiliflager
  • Lidt frisk revet ingefær

Fremgangsmåde

  1. Snit alle grøntsagerne i fine, tynde stænger

  2. Fyld et fad med lunkent vand

  3. Put enkeltvis et rispapir i vandet af gangen i ca. 15 sekunder

  4. Kom rispapiret til en tallerken og fyld med dine yndlingsgrøntsager samt peanutdressing

Peanutdressing

  1. Lav peanutdressingen ved at blande alle ingredienser