Cæsarsalat

Cæsarsalat med sprøde kikærter

Af High on Life

Cæsarsalat | Cæsarsalat med sprøde kikærter

Alle kender til den cæsarsalat, som kan fåes på caféer rundt i landet, hvor den serveres med kylling - men den oprindelige opskrift er faktisk uden kylling. 

Vi har lavet en version med den lækreste dressing og tilføjet vores sprøde kikærter.

Dressingen til cæsarsalat er alfa omega, og denne her smager helt fantastisk - du får både det salte fra kapers, det fede fra parmesanost og det syrlige fra citron og eddike. Alt i alt en helt igennem lækker salat, som du snildt kan servere for din gæster.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

    Salat

  • 2 romaine salathoveder

  • Sprøde kikærter

    • Dressing

  • 1 spsk. dijon sennep
  • 1 spsk. soyasauce
  • 1 spsk. akacie honning
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 tsk. æblecidereddike
  • 2 tsk. kapers
  • 1⁄2 citron - saft og skal
  • 30 g parmesan
  • 1 fed hvidløg

Fremgangsmåde

    Salat

    1. Hak romaine salat i store stykker

    2. Lav de sprøde kikærter efter opskriften

    Dressing

    1. Blend alle ingredienserne til dressingen

    2. Bland med romainsalat og sprøde kikærter i en skål

    Relaterede produkter

    Se alle produkter
    10 års garanti
    Vitamix Ascent A3500i, Sort Stål - JubilæumsmodelVitamix Ascent A3500i, Sort Stål - Jubilæumsmodel
    Vitamix
    Vitamix Ascent A3500i, Sort Stål - Jubilæumsmodel Salgspris7.999,00 kr
    Sage BFP 800, The kitchen Wizz Pro FoodprocessorSage BFP 800, The kitchen Wizz Pro Foodprocessor
    Sage
    Sage BFP 800, The kitchen Wizz Pro Foodprocessor Salgspris4.399,00 kr
    Wartmann Keramisk 3-i-1 BordgrillWartmann Keramisk 3-i-1 Bordgrill
    Wartmann
    Wartmann Keramisk 3-i-1 Bordgrill Salgspris1.599,00 kr
    Spar 23%
    Wartmann AirfryerWartmann Airfryer
    Wartmann
    Wartmann Airfryer Salgspris999,00 kr Normalpris1.299,00 kr
    De Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cmDe Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cm
    De Buyer
    De Buyer Affinity Gryde med Låg, 20 cm Salgspris1.548,00 kr
    De Buyer Affinity Kasserolle med Låg, 16 cm
    De Buyer
    De Buyer Affinity Kasserolle med Låg, 16 cm Salgspris1.257,00 kr
    De Buyer Affinity Pande, 28 cmDe Buyer Affinity Pande, 28 cm
    De Buyer
    De Buyer Affinity Pande, 28 cm Salgspris1.179,00 kr
    Udsolgt
    De Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cmDe Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cm
    De Buyer
    De Buyer Mineral B Pro stegepande, 28 cm Salgspris775,00 kr
    De Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cmDe Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cm
    De Buyer
    De Buyer Mineral B Country Sauterpande, 28 cm Salgspris699,00 kr
    De Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cmDe Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cm
    De Buyer
    De Buyer Skål Rustfrit Stål, 20 cm Salgspris315,00 kr

    Saftig viden

    Se mere
    Sundhed smitter | High on Life

    Sundhedseffekten af stærke forbindelser

     God relationer | Dette kan du selv gøre

    Få andre til at blomstre

     Få gode vaner med dine venner

    Fede venskaber

    Lækre opskrifter

    Se alle
    Avocadosalat | Avocadosalat med belugalinser

    Avocadosalat

     Cantaloupsalat | Salat med cantaloup, agurk, rødløg og persille

    Cantaloupesalat

     Melonsalat | Salat med vandmelon og cantaloup

    Melonsalat

     Vegansk coleslaw | Vegansk coleslaw med gulerødder og spidskål

    Vegansk coleslaw

    Tilmeld nyhedsbrev

    Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail

    Tilmeld nyhedsbrev

    Tilmeld nyhedsbrev

    Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail

    Tilmeld nyhedsbrev