Risengrød hører sig julen til, men det gør travlhed også. Lav den derfor i en høkasse.
Denne veganske pastaret med stegte svampe, tomat og spinat er en sikker vinder.
En let og lækker vegetarisk pastaret med en cremet squash sauce og basilikum.
En fyldig salat med grønkål, hokkaido og feta, der både mætter, nærer og smager godt.
Sprød grønkål med søde og syrlige appelsiner, flot granatæble samt fede pinjekerner.
En simpel og velsmagende rødbedesalat med peberrod, feta og en kraftfuld vinaigrette.
Super simpel galette med rødbede, hokkaido og gedeost - en rigtig efterårsret.
Lav denne lækre, nærende salat med sprøde kikærter til dine kommende madpakker.
Brug de bagte rosenkål med parmesan og citron er gode tilbehør til din aftensmad.
Trænger din salat til lidt ekstra sprødt på toppen? Så er sprøde kikærter genialt!
Suppe med orzo og grøntsager, der skal tilberedes i vores høkasse fra Ecoinvent.
Spaghetti squash med tomat og feta
Glutenfri "pastaret", der er nem at lave, smager den også fantastisk og er oplagt til kødfrie dage.
Denne klassiske tærte med porre og broccoli smager ikke kun godt, men er også god for dig.
En smagsfuld chili sin carne med ingredienser, som du allerede har eller nemt kan skaffe.
En efterårsret som er perfekt at varme sig på - den røde karry kilder nemlig lidt.
I denne gryderet får hokkaido en cremet konsistens, mens kikærter og kål giver retten bid.
Risotto lavet i høskasse fra Ecoinvent
En cremet og mild risotto med græskar og savle, som vil falde i god jord hos både børn og voksne.
Denne forfriskende pærecarpaccio med valnødder er det perfekte tilbehør til aftensmad.
Linsegryde lavet på høkasse fra Ecoinvent
Denne milde og velsmagende veganske ret med linser, karry og kokos er perfekt comfort food.
Hvordan kan du bruge din juicepulp? Giv dig i kast med de lækre vegetarbøffer med dip.
Lav nemt og hurtigt den lækreste risret med peberfrugt og squash i høkassen fra Ecoinvent.
En lækker og vegansk minestronesuppe med gulerødder, tomater og kidneybønner.
En cremet suppe med sorte bønner. Udover at være velsmagende er suppen rig på protein.
Blomkål og porre forenes i en skøn kombination i denne lækre og velsmagende suppe.
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail