Elsker du også rødbeder? Prøv denne farverige rødbedepastasauce toppet med persille og hakkede salte mandler. Det smager fantastisk og er lavet på ingen tid.
Opskriften er lavet med en rå rødbede, men gemmer du dine rester i vakuumbøtter, fx. i dette tilfælde en bagt rødbede fra dagen før kan du fint tænke dine rester ind i næste dags måltid og minimér dit madspild.
Laves på under 6 minutter på en Vitamix blender.
Find flere opskrifter du kan lave på din Vitamix i min bog ”PowerBlending” – Verdens hurtigste fastfood.