Grønne ovnretter

Her finder du spændende ovnretter, som gør det nemt at komme igennem mange forskellige grøntsager. Ovnretter er geniale, da de ofte kræver meget lidt forberedelsestid og passer sig selv, så kan du bruge tiden på at lave en frisk salat eller andre gøremål.

Spaghetti squash med tomat og feta | Glutenfri pastaret med grøntsager

Spaghetti squash med tomat og feta

Glutenfri "pastaret", der er nem at lave, smager den også fantastisk og er oplagt til kødfrie dage.

Broccoli-porre tærte | Tærte med porre og broccoli

Broccoli-porre tærte

Denne klassiske tærte med porre og broccoli smager ikke kun godt, men er også god for dig.

Butternut med rød karry | Karry med butternut squash og kokosmælk

Butternut med rød karry

En efterårsret som er perfekt at varme sig på - den røde karry kilder nemlig lidt.

Vegansk svampe- og nøddepostej | Vegansk postej med svampe og nødder

Vegansk svampe- og nøddepostej

Vegansk postej med svampe og nødder - et godt alternativ til den traditionelle julesteg.

Hasselback beder | Hasselback beder med peberrods-cashewcreme og rucola

Hasselback beder

Lækre hasselbagte røde og gule beder med rucola og cremet cashewcreme af peberrod.

Vegansk lasagne | Vegansk lasagne med linser, aubergine og squash

Vegansk lasagne

Lækker og smagfuld vegansk lasagne med linser, aubergine og squash - en klassiker.

Vegansk grøntsags frittata

Vegansk grøntsags frittata

Lækker vegansk frittata (italiensk æggekage) med sæsonens grøntsager og bælgfrugter.

Vegansk fyldte peberfrugter | Fyldte peberfrugter med sorte bønner

Vegansk fyldte peberfrugter

Lækre fyldte peberfrugter med sorte bønner, persille, champignon, majs og krydderier.

Sort quinoapizza | Glutenfri og vegansk pizza med sort quinoa

Sort quinoapizza

Glutenfri og vegansk pizza med sort quinoa. Fyldt med fiber og god efter træning.

Hvid quinoapizza | Glutenfri og vegansk pizza med hvid quinoa

Hvid quinoapizza

Glutenfri, vegansk pizza med hvid quinoa. Det bliver ikke nemmere at lave din egen pizzadej.

Kikærtepizza | Glutenfri og vegansk pizza med kikærter

Kikærtepizza

Proteinrig, glutenfri og vegansk pizza - et godt alternativ til den traditionelle pizza.

Black chili beans pizza | Glutenfri pizza med sorte bønner

Black chili beans pizza

Proteinrig, glutenfri pizza med sortebønner. Du får både smag og en fast, sprød konsistens.

Butterbeanspizza | Glutenfri pizza med butterbeans

Butterbeanspizza

Proteinrig, glutenfri pizza med butterbeans. Pynt med dit yndlingsfyld og nyd en lækker, nem pizza.

Fuldkornsmajsmel og boghvedepizza | Glutenfri og vegansk pizza

Fuldkornsmajsmel og boghvedepizza

Den glutenfri og veganske pizza, der nok minder mest om en almindelig italiensk, hvid pizzabund.

Pizzabund af juicepulp | Pizzabund med spinat og kål

Pizzabund af juicepulp

Her får du en lækker grøn juice og en glutenfri pizzabund i en og samme håndevending.

Lækker lasagne - med affald | Lasagne med gulerødder, squash og selleri

Lækker lasagne - med juice affald

Brug din juicepulp i denne lasagne med grøntsager og hjemmelavet bechamelsauce.

Falafler med krydderurter | Falafler

Falafel med krydderurter

Falafler med krydderurter er et super lækkert og sundt alternativ til de tunge kødretter.

Ovnbagte rodgrøntsager | Rodfrugter i ovn

Ovnbagte rodgrøntsager

Farver, dufte og sødme er garanteret, når du laver mad med rodfrugter.

Italiensk baghyler | Ristet rugbrød med tomat

Italiensk baghyler

Vores bud på pizza på rugbrød med tomater og italienske noter. Så kan de lære det!

Nemme retter med grøntsager i ovnen

På denne side finder du en masse inspiration til lækre og sunde retter, der kan laves i ovnen - eller i en airfryer. Prøv blandt andet bagt blomkål, tærte med broccoli og porre, falafler med krydderurter og vegansk lasagne. Så bliver hverdagen noget nemmere, og ved hjælp af disse opskrifter kan du på en nem måde få flere grøntsager. 

Airfryer uden PFAS

Det super populært at lave mad i airfryeren, og derfor har vi lavet en masse lækre opskrifter til airfryer. Du kan her på siden blandt andet finde opskriften på bagte gulerødder i airfryer med rødbedehummus, søde kartofler i airfryer, fyldt, mexikansk inspireret sød kartoffel i airfryer eller rosenkål og kikærter i airfryer. Med vores airfryer fra Wartmann med keramisk belægning sikrer du, at din madlavning i airfryer bliver uden PFAS.

Vi har også en masse inspirerende og spændende opskrifter på gryderetter og panderetter.