Opskrifter

Vegetarisk og plantebaseret

Gå på opdagelse i opskrifter på juice, smoothies, plantemælk, salater, nem aftensmad og lækre snacks som is, vafler, pandekager, sund nutella, desserter, cocktails og meget mere - så slå dig endelig løs.

Her finder du genveje til nogle af de populære kategorier, men du kan også benytte filterfunktionen på siden.

BAUER Booster Smoothie

BAUER Booster Smoothie

Du bliver, hvad du spiser! Denne Smoothie er rigtig god at starte dagen på!

Monas morgensmoothie | Smoothie med jordskokker og rødbede

Monas morgensmoothie

Vores forbillede Mona har delt sin opskrift på sin morgensmoothie til blodtrykket med os.

Glutenfri proteinboller | Nemme boller med protein

Glutenfri proteinboller

Her får du opskriften på skønne, glutenfri proteinboller, der mætter godt.

Klatkager | Klatkager af havregrød

Klatkager

Tryl dine havregrødsrester om til nemme, lækre klatkager.

Kikærte cups | Æg en cocotte med kikærter

Kikærte cups

Mættende og proteinrige små morgenmadshapsere fyldt med fibre - perfekt til overgangsalderen.

Phyto granola | Granola med protein

Phyto granola

Phyto-granola – en sprød, proteinrig granola, der kombinerer lækre nødder, kerner og chokolade.

Menopause vafler | Vafler med kikærter

Menopause vafler

Disse menopause-vafler er geniale til dig, der ønsker et hormonvenligt alternativ til klassiske vafler.

Morgensmoothie | Smoothie med kaffe og blomkålsris

Kaffe smoothie

Perfekt til dig, der ønsker en nærende start på dagen, men stadig vil forkæle dig selv med kaffe.

Brain Booster | Smoothie med bær og lecitin

Brain Booster

Smoothie med bær, avocado, nødder og lecitin - perfekt til at få ekstra lys i lystavlen.

Morgenmadscookies | Glutenfri cookies med nødder og gojibær

Morgenmadscookies

Gluten- og laktosefri cookies du kan nyde med god samvittighed til din morgenmad.

Omelet med grønt | Omelet med gulerødder og spinat

Omelet med grønt

Omelet med grøntsager er en genial måde at starte morgenen på med protein og grønt.

Protein vafler | Glutenfri vafler med protein

Protein vafler

Protein vafler med hytteost, bananer, kanel og vanilje - helt uden gluten.

Pulp dine scrambled eggs | Scrambled eggs med juicepulp

Pulp dine scrambled eggs

Prøv at tilsætte juicepulp til dine røræg næste gang, du skal have det til morgenmad.

Granola | Granola med tørret frugt

Granola

Lav den lækreste, sprøde granola med frugt og bær tørret på Sahara dehydrator.

Nøddebrød | Brød med nødder og kerner

Nøddebrød

Prøv dette lækre nøddebrød som er lavet af nødder, frø og kerner - et nærende valg.

Chai chiagrød | Chiagrød med chai smag

Chai chiagrød

Hvis du vil sikre en god start på din dag, så prøv denne lækre chiagrød med smag af chai.

Blomkålsbagel | Bagels med blomkål og mozzarella

Blomkålsbagel

Øg dit grøntsagsindtag med disse lækre, saftige bagels med blomkål og mozzarella

Overnight oats | Basisopskrift på overnight oats

Overnight oats

Vil du stå op til morgenmad hver dag? Så lav denne simple opskrift på overnight oats.

Hjemmelavet dadelkaramel | Karamel med dadler

Hjemmelavet dadelkaramel

Pift din morgenmad op med denne lækre dadelkaramel - lavet helt uden laktose.

Chiagrød | Basisopskrift på chiagrød

Chiagrød

Du vil aldrig springe morgenmaden over igen, når den består af denne simple chiagrød.

Shakshuka | Shakshuka med grøntsager og æg

Shakshuka

Opdag hvor velsmagende vegetarisk mad kan være, men disse æg i krydret tomatsauce.

Koldhævede boller med juicepulp | Boller med gulerødder

Koldhævede boller med juicepulp

Super nemme koldhævede boller med pulp fra gulerødder - så går intet til spilde.

Veganske bananpandekager | Veganske bananpandekager med krydderier

Veganske bananpandekager

Få succes hos dine gæster med disse lækre veganske bananpandekager med krydderier. 

Æggemuffins med grønt | Æggemuffins med grøntsager

Æggemuffins med grønt

Disse æggemuffins fyldt med grøntsager er et hit til frokost, madpakken eller morgenmad.