Opskrifter

Vegetarisk og plantebaseret

Gå på opdagelse i opskrifter på juice, smoothies, plantemælk, salater, nem aftensmad og lækre snacks som is, vafler, pandekager, sund nutella, desserter, cocktails og meget mere - så slå dig endelig løs.

Her finder du genveje til nogle af de populære kategorier, men du kan også benytte filterfunktionen på siden.

Pekan snack | Pekannødder med dadler og chokolade

Pekan snack

Når sulten til lidt lækkert melder sig, er denne lille bid af dadel, pekannød og chokolade genial.

Dadel-snack | Dadler med peanutbutter og chokolade

Dadel-snack

Smagen i chokoladedadler med peanutbutter minder om en Snickers - bare sundere.

Marcipanbrød | Hjemmelavet marcipanbrød

Marcipanbrød

Hjemmelavede marcipanbrød af hjemmelavet marcipan og hjemmelavet nougat.

Nougat | Hjemmelavet nougat

Nougat

Hjemmelavet nougat er ualmindeligt godt, og så er det ikke så svært at lave, som det lyder.

Marcipan | Hjemmelavet marcipan

Marcipan

Når du skal lave din hjemmelavede marcipan, kræver det blot 2 ingredienser og en god blender.

Grønkålssalat med hokkaido | Salat med grønkål og hokkaido

Grønkålssalat med hokkaido

En fyldig salat med grønkål, hokkaido og feta, der både mætter, nærer og smager godt.

Fyldt butternut squash | Butternut squash med quinoa og tranebær

Fyldt butternut squash

Fantastisk og simpel butternut squash fyldt med quinoa, tranebær, nødder og masser af smag.

Grønkålssalat med appelsin | Salat med grønkål og appelsin

Grønkålssalat med appelsin

Sprød grønkål med søde og syrlige appelsiner, flot granatæble samt fede pinjekerner.

Rocky Road | Rocky Road med nødder og tørrede frugter

Rocky Road

Super simpel Rocky Road med nødder og tørrede frugter - eller tilføj lige det, du ønsker.

 Dadel-brud | Brud af dadler, panutbutter og chokolade

Dadel-brud

Brud af dadler, panutbutter og chokolade. Simple at lave, få ingredienser og smager drøngodt.

Rødbedesalat | Rødbedesalat med peberrod og feta

Rødbedesalat

En simpel og velsmagende rødbedesalat med peberrod, feta og en kraftfuld vinaigrette.

Tærte bagt uden tærteform | Galette med rødbede og hokkaido

Tærte bagt uden tærteform

Super simpel galette med rødbede, hokkaido og gedeost - en rigtig efterårsret.

Urte-hvidløgsdressing | Hvidløgsdressing med urter

Urte-hvidløgsdressing

En velsmagende og lækker dressing, som giver dine salater masser af smag og skarphed.

Meal prep salat | Salat til madpakken

Meal prep salat

Lav denne lækre, nærende salat med sprøde kikærter til dine kommende madpakker.

Hormon juice med salvie | Juice med rødbede, gulerod og salvie

Hormon juice med salvie

En juice med rødbede, gulerod og salvie, der er perfekt til dig, der er i overgangsalderen.

Chokolade shake smoothie | Sød smoothie med kakao, kokos og mynte

Chokolade shake smoothie

Chokolade, kokos og mynte samme opskrift. Det er altså en stor favorit, når der skal nydes.

Overgangssmoothie | Smoothie med grønkål og broccoli

Overgangssmoothie

Smoothie med grønkål og broccoli, der omfavner overgangsalderens gener.

Phyto crackers | Knækbrød med sesam og hørfrø

Phyto crackers

Lækre, glutenfri knækbrød med sesamfrø, hørfrø og chiafrø - brug dem som en lækker snack.

Menopause Latte | Varm latte med kollagen

Menopause Latte

Varm latte med kollagen, som dit hormonsystem vil elske dig for at drikke.

Menopause Bliss Balls | Dadelkugler med kollagen og kakao

Menopause Bliss Balls

Disse dadelkugler er sprængfyldte med protein og næring, som dine hormoner vil elske dig for.

Bagt rosenkål med parmesan | Bagt rosenkål med parmesan og citron

Bagt rosenkål med parmesan

Brug de bagte rosenkål med parmesan og citron er gode tilbehør til din aftensmad.

Sprøde kikærter | Ristede kikærter

Sprøde kikærter

Trænger din salat til lidt ekstra sprødt på toppen? Så er sprøde kikærter genialt!

Cookies med 4 ingredienser | Cookies m. chokolade og hasselnødder

Cookies med 4 ingredienser

Trods kun fire ingredienser smager de fantastisk - og det valgfrie fyld bidrager kun til mere smag. 

Æblechips | Hjemmelavede æblechips

Æblechips

Lav nemme æblechips i den geniale dehydrator fra Brød&Taylor. En god snack!