En varm hilsen fra Italien.
Tomater er både en supernem spise og en af de bedste kilder til det immunstyrkende stof lycopen, der giver tomaten den røde farve. Der er rigtig mange gode ting at sige om tomater - foruden den søde og friske smag indeholder de både E-vitamin, C-vitamin og betacaroten.
Spis dem for variationens skyld både kolde og varme.
Få tips og tricks til at lave suppe på din blender her.
Se videoen med Mads Bo og Jesper, der laver mad og snakker om temaet "Sund på budget" her.