Fra inflammation til frihed

Alt, hvad du bør vide om utæt tarm, autoimmune sygdomme og kostens helende kraft.

    Læs mere

    Salgspris299,00 kr

    På lager

    Beskrivelse

    Fra inflammation til frihed er ikke bare en bog – det er en øjen­åbner. En bog, der samler viden og hjælp til dig, der har en inflammationsbåren sygdom. Når du har læst den, vil du med stor sandsynlighed tænke: Hvorfor har jeg ikke fået det her at vide noget før?

    I Danmark lever op mod hver femte dansker med én eller flere autoimmune lidelser – herunder leddegigt, psoriasis, multipel sklerose og inflammatoriske tarmsygdomme. For mange patienter er beskeden klar: Sygdommen er kronisk, og behandlingen er medicin. Men hvad hvis det ikke er hele historien?Inflammation er ikke en fejl i din krop. Det er et signal. Med fokus på tarmens sundhed, fordøjelse og kroppens egne reguleringsmekanismer får du ud fra den nyeste videnskab indsigt i, hvordan ubalancer opstår – og vigtigst af alt, hvad du selv kan gøre ved dem med kosten som dit vigtigste redskab.Bogen giver et helhedsorienteret blik på sammenhængen mellem utæt tarm, inflammation og autoimmune sygdomme og tilbyder et konkret 12-ugers kostprogram, der hjælper til at vende udviklingen. Fra uro til ro. Fra symptombehandling til forståelse. Fra inflammation til frihed.

    “Lene Hansson har taget den nyeste forskning om inflammation og flettet den sammen med sine årtiers erfaring som sundhedsrådgiver og sin egen personlige helbredelsesrejse. Hun argumenterer passioneret og overbevisende for, at mad kan være medicin – ikke kun i overført betydning, men i en helt konkret og dagligdags praksis, der kan forandre liv. For læsere med inflammationsbårne sygdomme rummer denne bog håb.”
    Docent og forsker Ina Schuppe Koistinen, Karolinska Universitetshospital

    Bogen viser også eksempler på klienter der alle har fået bedring i deres autoimmune sygdomme og noget endda healet fra dem, gennem ændret kost og livsstil.

    Fra inflammation til frihed er ikke bare en bog – det er en øjen­åbner. En bog, der samler viden og hjælp til dig, der har en inflammationsbåren sygdom. Når du har læst den, vil du med stor sandsynlighed tænke: Hvorfor har jeg ikke fået det her at vide noget før?

    I Danmark lever op mod hver femte dansker med én eller flere autoimmune lidelser – herunder leddegigt, psoriasis, multipel sklerose og inflammatoriske tarmsygdomme. For mange patienter er beskeden klar: Sygdommen er kronisk, og behandlingen er medicin. Men hvad hvis det ikke er hele historien?Inflammation er ikke en fejl i din krop. Det er et signal. Med fokus på tarmens sundhed, fordøjelse og kroppens egne reguleringsmekanismer får du ud fra den nyeste videnskab indsigt i, hvordan ubalancer opstår – og vigtigst af alt, hvad du selv kan gøre ved dem med kosten som dit vigtigste redskab.Bogen giver et helhedsorienteret blik på sammenhængen mellem utæt tarm, inflammation og autoimmune sygdomme og tilbyder et konkret 12-ugers kostprogram, der hjælper til at vende udviklingen. Fra uro til ro. Fra symptombehandling til forståelse. Fra inflammation til frihed.

    “Lene Hansson har taget den nyeste forskning om inflammation og flettet den sammen med sine årtiers erfaring som sundhedsrådgiver og sin egen personlige helbredelsesrejse. Hun argumenterer passioneret og overbevisende for, at mad kan være medicin – ikke kun i overført betydning, men i en helt konkret og dagligdags praksis, der kan forandre liv. For læsere med inflammationsbårne sygdomme rummer denne bog håb.”
    Docent og forsker Ina Schuppe Koistinen, Karolinska Universitetshospital

    Bogen viser også eksempler på klienter der alle har fået bedring i deres autoimmune sygdomme og noget endda healet fra dem, gennem ændret kost og livsstil.

    Opskrifter

    Se alle
    Æggekage | Æggekage med sød kartoffel og peberfrugt

    Æggekage

    Æggekage er den ultimative hverdagsklassiker — hurtig at lave, mættende og fuld af god smag.

    Cecina galette | Fransk pandekage med kikærter

    Cecina galette

    Nærende, tynd og sprød fransk pandekage med kikærter, æg, gedeost og grøntsager.

    Citronpasta med asparges | Spaghetti med asparges, citron og butterbeans

    Citronpasta med asparges

    En klassiker fra det italienske køkken piftet op med asparges og butterbeans.

    Thai karry | Karryret med aubergine og peberfrugt

    Thai karry

    En ægte omgang comfortfood af en karryret med aubergine, peberfrugt og sukkerærter.