Vegetariske panderetter

Vilde Pandekager

Vilde, veganske og glutenfri pandekager med ukrudt, linser og quinoa.

Glutenfri og sunde spinatpandekager med boghvedemel

Glutenfri spinatpandekager, der både kan bruges til morgen- og aftensmaden.

Glutenfri omelet med blomkål og persille

Omelet er nem og lækker hverdagsmad, når det skal gå lidt stærkt. Her med blomkål og persille.

Rødbedebøffer med feta

Flotte røde bøffer får pludselig en helt anden betydning. Er lækre med stort set alt tilbehør.

Chris MacDonalds favorit quinoa

Vegansk mad med quinoa, broccoli og mandler. Quinoa er en sand superstjerne. 

Salat med ukrudt

Lun og lækker salat med mælkebøtte, skvalderkål, ramsløg, vejbred og brændenælde.

Falafel med krydderurter

Falafler med krydderurter er et super lækkert og sundt alternativ til de tunge kødretter.

Grønkålssalat med valnødder og kapers

Her er en lun grønkålssalat, som går fint alene eller som tilbehør til andre varme retter.

Spydmad

Lav veganske spyd på grillen. Lav dine favoritter - kun fantasien sætter grænser.

Rødbedesalat med grønkål

Salat med grønkål, rødbeder og tomater - perfekt som tilbehør til retter eller som salat i en buffet. 

Quinoa på panden

En af vores favoritopskrifter på quinoa. Retten indeholder også ærter, porre og ingefær.

Indian power

Magi fra østen i form af denne veganske ret med kikærter, spinat og masser af varme smage.