Grøntsager, som f.eks. rodfrugter, urter og bladgrønt, indeholder alle en stor mængde mineraler.
Få en smuk gylden farve UDEN sollys
Drop solcreme og langtidsstegning på stranden. Vil du have en flot, gylden og sund glød, skal du i stedet fyre op under dit indtag af frugt og grønt.
Bliv klogere på hvorfor en kalorie ikke bare er en kalorie.
Grøntsager, kødpålæg og færdigretter er ikke, hvad det har været.
Koffein i kaffe og te forbedrer faktisk vores præstationer, men der er stadig tale om et rusmiddel, og det skal indtages i moderate mængder.
Din tarmflora er vigtigere end du tror
En sund fordøjelse er fuldstændig afgørende for et langt og vitalt liv. Læs med og blive klogere på, hvordan du får en tarmflora i balance.
Mavesyre - En god ven af huset
Ingen mavesyre - ingen ’dørmand’.
Syre-base-balancen har gennem tiden været baggrund for masser af diskussioner. Her forklarer Biopat og ernæringterapeut Frede Damgård, hvad der er op og ned i syre-base balance.
Levende mad til levende kroppe
En energifyldt og vital krop kræver nærende og levende mad.
Vi bruger gurkemeje i juice, smoothie og suppe. Læs her hvorfor.
Er vi kød- eller plantespisere?
Er kød en vigtig næringskilde, eller kan vi egentlig godt undvære kød i vores kost?
Læs interviewet med Chris MacDonald om at være Flexitar fra bogen Go Green.
Den krøllede kål er en bombe af gode sager. Læs her hvorfor vi elsker den grønne sag.
Blåbær udråbes af mange forskere som suveræn blandt de fødevarer, der rummer særligt mange gavnlige stoffer. Læs med og bliv klogere på det lille bær.
Antioxidanter og frie radikaler
Her en beskrivelse af oxidation - iltning - på celleplan, som til en vis grad kan sammenlignes med jern, der ruster.
Hvor finder jeg mine vitaminer og mineraler?
Få overblik over, hvilke vitaminer og mineraler, du finder i dit frugt og grønt.
Koffein og unaturlige stimulanser
Fokus på koffein. Verdens mest populære humørforandrende stof, der overgår både nikotin og alkohol.
Et dagligt indtag af nødder er et simpelt tip til at få lækre fibre, fedtsyrer og protein. Og så smager de ovenikøbet fantastisk.
Det er svært at være glad, hvis kroppen er sur. Læs med og bliv klogere på pH og syre-base balancen.
7 basiske frugter og grøntsager
Er du ikke begejstret for tanken om at spise grøntsager til morgenmad, så drik dem! Her får du 7 basiske frugter og grøntsager.
Med denne artikel gør vi det nemt og overskueligt for dig at få et overblik over de mest kendte og mest anvendte ingredienser til juice og smoothie – Læs også hvorfor, hvordan og hvornår.
Den ultimative genvej til flere planter
Lad os se det i øjnene. De fleste danskere finder det udfordrende at indtage de 600 g frugter, bær og grønsager som anbefales fra officiel side. Og lige præcis her, finder vi nok den største grund ...