Drik dit ukrudt! Skvalderkål skyder op overalt i løbet af foråret. Den er smager fremragende og er heldigvis svær at udrydde. Skvalderkålen gør sig rigtig godt i både juice og smoothies, men kan med fordel også bruges i næsten al slags mad. Det er garanteret ikke kun Skipper Skræk, der er klar, når skvalderkålen blendes med banan, passionsfrugt og mango!

Tilsæt gerne Greens by High on life til denne opskrift.

Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt Mads Bos Pøger. Denne opskrift er fra bogen 'Super Grønne Juicer & Smoothies' - Drik dit ukrudt' eller prøv de helt grønne opskrifter fra bogen 'Verdens Grønneste Juicer og Smoothies'.