• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Pizzamuffins

Perfekt til madpakken

(0 stemmer) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Vi har taget smagene fra vores elskede pizza og puttet dem ned i en sundere og grønnere muffin - og de smager utrolig godt. 

Med de små pizzamuffins kan du gøre frokostpausen til en fest - disse små lækkerier kombinerer den elskede smag af pizza med bekvemmeligheden af en muffin, hvilket gør dem til den perfekte madpakke-løsning.

Perfekt til at tilfredsstille dine pizza-cravings hvor som helst og når som helst.

Ingredienser

  • 4 dl havregryn (evt. glutenfri)
  • 2 æg
  • 1 dl havredrik
  • 4 spsk. tomatpuré
  • 100 g broccoli
  • 40 g revet mozzarella
  • 1 tsk. tørrede basilikum
  • 1 tsk. tørrede oregano
  • 2 tsk. bagepulver
  • Et nip salt

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovn på 180 grader varmluft
  2. Blend havregryn til mel i din blender
  3. Pisk æg, havredrik og tomatpuré sammen i en skål og kom havremelet i
  4. Blend broccoli i din blender og kom I skålen med resten af ingredienserne
  5. Bland godt sammen
  6. Fyld i muffinsforme
  7. Bag i 25-30 minutter