Persille/OIL dressing

Dressing med persille og OIL by High on Life

Persille/oil dressing | Dressing med persille og OIL by High on Life

OIL by High on Life er et potent kosttilskud som er baseret på en række funktionelle frø, kerner og krydderurter. Den er designet til at komme i juice og smoothies, men du kan også bruge den oven på dampede grøntsager og salater.

Denne opskrift er udviklet af Anette Hoeg Nielsen fra 'Mad med glød', som har leget med smage og konsistens, og blandet oilen med persille.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 1/2 dl OIL by High on Life

  • 1/2 dl olivenolie
  • 1 stor håndfuld persille
  • 2-3 spsk citronsaft
  • 1/2 tsk dijonsennep

  • 1-2 fed hvidløg
  • Uraffineret salt
  • Friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. Skyl persillen og kom den i blenderen sammen med de øvrige ingredienser

  2. Blend til dressingen er cremet og ensartet

  3. Smag evt. til med æbleeddike, salt, peber eller sennep

  4. Opbevares på køl

Note

OBS: Blend ikke for længe - OIL by High on Life er økologisk og koldpresset og kan derfor blive harsk ved opvarmning.