Tærte med peanuts og kiksebund

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovn på 180°C varmluft

2. Spred mandlerne ud på en bageplade og bag i 10 minutter

3. Lad dem køle af i 10 minutter

4. Hæld dem i en blender og blend til en glat og cremet konsistens

5. Tilsæt de resterende ingredienser og blend det sammen

6. Pres det ud i en beklædt springform (20 cm)

7. Bag i 25-30 minutter

8. Lad køle ned

9. Smør cashewsmør ud over bunden og drys peanuts ud over

10. Stil på køl

11. Smelt chokolade og kokosolie sammen over et vandbad

12. Hæld chokoladen ud over tærten og top med flagesalt

13. Køl i 20 minutter og nyd