Cookie dough kugler

Vegansk cookie dough

Cookie dough kugler | Cookie dough kugler

Du kender måske konceptet med is med cookie dough? Nu har vi udviklet en vegansk og glutenfri opskrift på lækre cookie dough kugler, så dig, der gerne vil undgå mejeriprodukter og gluten også kan være med. 

Vi anbefaler, at du laver en hjemmelavet is, måske denne peanutbutter-is, og blander den op med frosne cookie dough kugler. 
Massen kan spises både fra køl eller frost - og du vælger selv, om du vil trille den til kugler eller ej.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 2 dl mandelmel (lav det gerne selv i en tørkande)

  • 0,5 dl kokosmel

  • 1-2 spsk ahornsirup

  • 0,2 dl mælk (justér selv i forhold til konsistens)

  • 0,5 tsk vanilje

  • Et nip salt

Fremgangsmåde

  1. Bland alle ingredienserne i en skål og tril eventuelt til kugler

  2. Opbevar på køl eller i fryseren