Peanutbutter-is

Is med peanutbutter og chokolade

Af High on Life

En cremet peanutbutter-is med chokolade og flagesalt til dig, der trænger til et genialt (og billigere) alternativ til de fristende bøtter med is, man kan købe i supermarkedet. Vi laver isen på under 1 minut med en blender fra Vitamix.

Læs mere om is uden ismaskine her.

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

3 frosne bananer (gerne skåret i skiver inden frost)
0,5 dl cashewnødder
2 spsk peanubutter
0,5-1 dl plantedrik (vi brugte kokosmælk)
0,5 tsk vaniljepulver
Hakket chokolade eller chokoladeknapper (mørk chokolade)
Flagesalt

Fremgangsmåde

Tænd blenderen på laveste niveau og øg til højeste hastighed
Blend alle ingredienser undtagen flagesalt og chokolade i 40-50 sekunder, mens du bruger tamperen til at presse ingredienserne ned mod kniven
Bland chokolade i bagefter og servér med et drys flagesalt og evt lidt ekstra chokolade. Nydes straks