Den lækre og varme blomkålskarry er genial at have i sin samling af vegetariske retter.
Udover at den er utrolig nem at lave, så smager den også hamrende godt og passer ind i det travle hverdagskøkken, hvor det godt må være nemt og lækkert.
I stedet for den klassiske boller i karry, kan du skifte bollerne ud med blomkål og på den måde lave en velsmagende vegetarisk ret til dine kødfrie dage, som alle kan være med på.
Du kan servere blomkålskarry med et udvalg af dine yndlingstopping - det tilfører blot endnu mere smag til retten.