Smart vakuumlåg
Dette flade vakuumlåg i varmebestandigt borosilikatglas er designet til at passe perfekt til Zwilling UNLOCK-skåle, gryder og pander i størrelserne 16 cm og 20 cm. Vakuumlågene lukker lufttæt med en fleksibel silikonering. De er en del af det pladsbesparende UNLOCK-system, hvor du kan tilberede, servere, opbevare og vakuumpakke dine måltider – uden at skulle putte det i andre beholdere.
Hold maden frisk længere
Med dette låg kan du opbevare dine fødevarer under vakuum med hjælp af vakuumpumpen, så maden holder sig frisk op til 5 × længere end ved traditionel opbevaring*. Glaslågene er varmebestandige og tåler opvaskemaskine, hvilket gør det både praktisk og nemt at rengøre.
Bemærk : Se i vakuumpumpens manual side 150, hvilke råvarer der ikke kan opbevares under vakuum.
Sådan bruger du vakuumlåg fra Zwilling
Du skal blot lade maden fra gryden, panden eller skålen køle af. Kom tilhørende låg på beholderen og sæt vakuumpumpen på lågets ventil. På få sekunder er der skabt et vakuum, og du kan komme beholderen i køleskabet eller fryseren, hvor maden holder sig frisk samt undgår frostskader. Vakuumbeholderne bør ikke fyldes helt, da vakuum ellers ikke vil være muligt at opnå.
OBS: Vakuumpumpen sælges seperat.
Produktet indeholder:
1 x Vakuumlåg, 16 cm
1 x Vakuumlåg, 20 cm
*sammenlignet med traditionel opbevaring uden vakuum
