Allround Santoku kniv til køkkenet – præcision, komfort og effektivitet
Oplev alsidighed og skæreeffektivitet i topklasse med denne Santokukniv fra Zwilling Pro-serien – en perfekt kombination af japansk knivtradition og tysk håndværk. Santokukniven er designet til at klare de fleste opgaver i køkkenet, lige fra finthakning og skæring af grøntsager til præcise snit i fisk og kød, så du får optimale resultater hver gang.
Knivens 18 cm lange blad er udstyret med en luftskærskant, som skaber små fordybninger langs bladet – det betyder mindre friktion og mindre risiko for, at mad sætter sig fast på bladet under skæring. Med denne kniv kan du altså skære mine grøntsager i meget tynde skiver.
Kniven kommer også med et ergonomisk håndtag med det klassiske tre-nitter design, der ligger godt i hånden og sikrer komfort ved længere skæreopgaver.
Mere om santoku kniven
- Eksklusiv stållegering, der kun fremstilles for Zwilling
- Buet hals, der sikrer ideel balance. Også eksklusivt for Zwilling
- Ishærdet blad, der sørger for fleksibilitet og har en høj korrosionsbestandighed
- V-Edge-afskæring sørger for, at skæret er særligt skarpt