Opinel No. 219 Santoku Intempora, 17 cm, Rustfri Stål

Santoku design

En Santoku kniv er en alsidig japansk kokkekniv, der har et bredt, kort blad og er derfor idéel til at skære grøntsager og fisk. En Santoku kniv er altså et uundværlig kniv i dit køkken, da den kan bruges som primær køkkenkniv.

Da bladet er helt lige vil du opleve en stabil hakning. Det brede blad gør det også muligt at flytte ingredienserne rundt.

Slidstærkt håndtag

Håndtaget er lavet af glasfiberforstærket polyoxymethylen, som er meget slidstærkt, tåler vand og er meget modstandsdygtig overfor stød. Den buede form og trekantede profil gør, at du vil få et sikkert og komfortabelt greb.