• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Krydret hvid gløgg

Hvid gløgg med ingefær og appelsin

(2 stemmer) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Findes der noget bedre end duften af hvid gløgg i hele huset efter en god lang vinter gåtur?
Hos High on Life er det ihvertfald en af vores favoritter. Denne udgave kan du lave på ingen tid blot med din juice maskine og powerblender, som Vitamix, ved hånden – altså helt uden skyggen af en gryde.

Opskriften er uden alkohol og kan nydes af hele familien. Vi er til den krydrede slags, men er du til en lidt mildere en af slagsen, kan du blot halvere kardemomme og kanel. Vil du derimod gerne spice den lidt op er rom et godt valg. Men den kan noget uden, det lover vi dig. Faktisk er flere blevet helt i tvivl om, der var alkohol i.

Nyd den evt. sammen med Mads Bos julemuffins eller et par jule bliss balls, så er det lige før man hører bjældeklang.

Ingredienser

  • 8 økologiske æbler
  • 2 økologiske appelsiner uden skræl
  • 1 økologiske lime med skræl
  • 2-3 cm ingefær
  • 1-2 tsk. stødt kanel
  • 1/2 tsk. stødt stjerneanis
  • 1-2 tsk. stødt kardemomme

Fremgangsmåde

  1. Fremgangsmåde:
  2. Skyl og rens alle frugter og ingefær, og pres dem i en juicemaskine.
  3. Hæld herefter juicen op i din powerblender og tilføj krydderierne. Blend på suppe program eller knap 6 minutter på hastighed 10.

  4. Servér med rosiner og hakkede mandler.