• Fragt kun 39 DKK
  • Fri levering fra 999 DKK

Bliss Balls

Daddelkugler med appelsin og kokosolie

(6 stemmer) Bedøm opskrift

Hvad synes du om denne opskrift?

Klik på stjernerne for at bedømme

Bliss Balls kommer i et hav af variationer og vi skal gerne sige, at vi holder af de fleste og finder dem et godt og sundt alternativ til, når sukkertrangen rykker i os.
1-2 stk. tilfredsstiller alle vores sanser og den søde trang. 

Vi har ladet os inspirere af de klassiske havregrynskugler, men med et sundere twist. Vi har rullet dem i kokosmel og kakaopulver og skal det være ekstra frækt, så kan du smelte en god mørk chokolade og vende dem deri, så er det lige før, du kan høre bjældeklang. 

Find din yndlingsvariant og spis dem til en god kop varm hvid gløgg eller til et glas kold julejuice.

Opbevar de overskydende kugler i en vakuumbeholder, så de holder sig friske i længere tid.

Ingredienser

  • 1/2 økologisk appelsin uden skræl
  • 200 g dadler uden sten
  • 2 dl havregryn
  • 2 dl groft kokosmel
  • 1 dl kakaopulver
  • 1 dl kokosolie
  • 1 tsk. vaniljepulver

Fremgangsmåde

  1. Blend appelsin, kokosolie, kakaopulver, vanilje og dadler til en ensartet masse, tilsæt herefter havregryn og kokosmel til massen og blend igen til massen er samlet. Tril dem til kugler. Vend dem i f.eks. hakkede mandler eller groft kokosmel.
  2. De kan spises med det samme eller stil dem på køl og rul dem i en god mørk chokolade og lad dem køle til de er stivnet i køleskabet.