Sov godt dessert

Dessert med abrikoser og blåbær

Sov godt dessert | Dessert med abrikoser og blåbær

Delikat og velsmagende sov godt dessert med abrikoser, der tilberedes dagen før.

Opskriften er udviklet af Anette Harbech Olesen fra Madforlivet.com.

Læs mere om blåbær her.

Se videoen med Mads Bo og Anette Harbech Olesen, der laver mad og snakker om temaet "Søvn" her.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 4 spsk. chiafrø

  • 4 dl mandelmælk eller 50/50 vand og mælk

  • 4 tørrede abrikoser

  • 2 spsk græskarkerner

  • ¼ tsk. tørret vaniljepulver

  • 100 g friske blåbær

  • 50 g blandede bær til pynt, blåbær, hindbær, ribs etc

Fremgangsmåde

  1. Bland chiafrø, mælk og vand med vanilje og abrikoser, skåret i små stykker

  2. Lad det stå overdækket natten over i køleskabet

  3. Del chiablandingen i to dele og blend den ene med 100 g friske blåbær

  4. Fordel den hvide chiablanding i glas og top med blåbærblandingen

  5. Pynt med friske bær på toppen og server

Opskriftsvideo