Vi elsker pizza. Smagen, duften og hele oplevelsen. Men det er ikke altid vi har lyst til at gå planke ud med hvedemel, derfor har vi laet denne sundere og grovere udgave med rugbrød. Tag ikke fejl - det smager fantastisk.
Du kan med fordel variere fyldet med grillede artiskokker, rød peber, oliven, soltørrede tomater eller lignende.
Italienerne får baghjul, og vi siger ja tak til flere fibre, bedre fordøjelse og mere energi.
Find andre lækre opskrifter i bogen "Super Simpel Sundhed".
Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give
Evt. lidt revet ost
Hvidløg pilles og presses, blandes med olivenolie, tomatpuré, salt og peber og smøres på rugbrødet
Rødløg og tomat skæres i skiver og lægges derefter oven på rugbrødet
Tilføj evt. oregano og økologisk ost
Bages 15 minutter ved 180°C (ovn) - kan også bages i airfryer
Hvis dit ønske er et overlegent energioverskud, så husk altid at tygge maden grundigt.
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail
