Blomkålsvafler

Vafler med blomkål

Blomkålsvafler | Vafler med blomkål

Tag ikke fejl af disse blomkålsvafler. De smager fantastisk, mætter og så vil du aldrig gætte at der er blomkål i.
Du kan spise vaflerne varme eller kolde. Vi elsker at smøre en god pesto på og lægge et spejlæg på toppen.


Tænk at man kan spise en vaffel med god samvittighed.

Se videoen med Mads Bo og Jesper, der laver mad og snakker om temaet "Sund på budget" her.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 150 g blomkålsris
  • 2 dl havregryn
  • 3 æg
  • 1/4 tsk. salt
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1 spsk. HUSK
  • 1 tsk. oregano
  • 1 tsk. paprika

Fremgangsmåde

  1. Kom alle ingredienser i din blender

  2. Blend til du har en jævn dej. Du kan eventuel tilføje lidt plantedrik, hvis du synes den skal være tyndere

  3. Steg vaflerne på et vaffeljern

Opskriftsvideo