Opskrifter

Vegetarisk og plantebaseret

Gå på opdagelse i opskrifter på juice, smoothies, plantemælk, salater, nem aftensmad og lækre snacks som is, vafler, pandekager, sund nutella, desserter, cocktails og meget mere - så slå dig endelig løs.

Her finder du genveje til nogle af de populære kategorier, men du kan også benytte filterfunktionen på siden.

Rødbedejuice med citron og chili | Juice med rødbede, citron og chili

Rødbedejuice med citron og chili

En lækker rødbedejuice med citron, gulerødder og et spicy twist af chili.

Gulerodsjuice med citron og gurkemeje | Juice med gulerødder, citron og gurkemeje

Gulerodsjuice med citron og gurkemeje

En solskinsjuice med smag af gulerod, citron, æble og gurkemeje - lad fuglene synge!

Grønkålsjuice med pære og lime | Juice med grønkål, pære og lime

Grønkålsjuice med pære og lime

En lækker grøn juice med grønkål, pære, bladselleri og lime, der smager skønt og friskt. 

Gulerodsjuice med lime og ingefær | Juice med gulerod, lime og ingefær

Gulerodsjuice med lime og ingefær

En lækker juice med den søde smag fra gulerødder og den syrlige smag fra lime.

Vegansk svampe- og nøddepostej | Vegansk postej med svampe og nødder

Vegansk svampe- og nøddepostej

Vegansk postej med svampe og nødder - et godt alternativ til den traditionelle julesteg.

Chiagrød | Chiagrød med kanel

Chiagrød med kanel

En virkelig lækker chiagrød med søde krydderier som kanel og vaniljepulver. 

Julevafler | Vafler med appelsin og ingefær

Julevafler

Lækre julevafler med appelsin, ingefær og kanel, der med garanti får dig lidt i julestemning.

Ananastoddy juledrik | Juledrik med ananas, ingefær og gurkemeje

Ananastoddy juledrik

En varm og skøn juledrik med ananas, appelsin, gurkemeje og ingefær - helt uden alkohol.

 Varm chokolade | Vegansk varm chokolade med flødeskum

Varm chokolade

Her får du en vegansk varm chokolade med mørk chokolade, varme krydderier og flødeskum.

Risalamande med plantemælk og vegansk flødeskum | Vegansk risalamande

Risalamande med plantemælk og vegansk flødeskum

Lækker og cremet vegansk risalamande - et godt alternativ til traditionel risalamande.

Pumpkin pie smoothie | Smoothie med græskar

Pumpkin pie smoothie

En lækker, smagfuld og krydret pumpkin pie smoothie med græskar, der smager himmelsk.

Græskarkage | Græskarkage med mørk chokolade

Græskarkage

Svampet græskarkage med mørk chokolade, der får dine tænder til at løbe i vand.

Creme a la creme | Smoothie med banan, avocado og mango

Creme a la creme

Skøn smoothiebowl med banan, avocado og mango, der kan spises som var det yoghurt.

Cool Cucumber | Smoothie med agurk og bladselleri

Cool Cucumber

Lækker og cremet smoothie med smag af agurk, bladselleri og ananas.

Persille punch | Smoothie med persille

Persille punch

Lækker grøn smoothie med persille, der er rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter.

Æblebagt granola | Vegansk granola med æblemos

Æblebagt granola

Sprødt, knasende granola med æblemos, nødder og kerner. God til smoothiebowls.

Havtorn smoothie | Smoothie med havtorn og jordbær

Havtorn smoothie

Lækker, frisk smoothie med havtorn og jordbær fyldt vitaminer og næringsstoffer.

Hasselback beder | Hasselback beder med peberrods-cashewcreme og rucola

Hasselback beder

Lækre hasselbagte røde og gule beder med rucola og cremet cashewcreme af peberrod.

Knækbrød med juicepulp | Knækbrød med grøntsager

Knækbrød med juicepulp

Lækre, smagfulde knækbrød af juicepulp med gulerod, æble, ingefær og græskar.

Vegansk paprikagryde | Vegansk paprikagryde med champignon og peberfrugt

Vegansk paprikagryde

En lækker, cremet vegansk paprikagryde med champignon, peberfrugter og soltørrede tomater.

One pot kartoffel karry gryde | One pot med kartofler, bønner og porre

One pot kartoffel karry gryde

En smagfuld one pot med kartofler, bønner, porre, gulerødder og varme krydderier.

Gulerod og hyben smoothie | Smoothie med gulerod og hyben

Gulerod og hyben smoothie

En lækker smoothie med gulerod og hyben, der er fyldt med gode vitaminer og fibre.

Spizy Beet | Juice med rødbede, ingefær og chili

Spizy Beet

Velsmagende og krydret juice med ingefær, gurkemeje, citron og gulerødder.

Green tonic | Juice med broccoli og selleri

Green tonic

Lækker og velsmagende grøn juice med broccolistok, selleristænger, agurk, æble og lime.