Denne alsidige, veganske flødeosterstatning kan bruges som et velsmagende smørepålæg på bagels eller som en generel erstatning for almindelig flødeost.
Vil du bruge den i søde desserter? Så tjek noten under opskriften.
Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give
Ingredienser
-
360 ml vand
-
500 g ristede cashewnødder, usaltede
-
120 g gærflager
-
20 g frisk purløg, hakket
Fremgangsmåde
Anbring alle ingredienser i din Vitamix i den angivne rækkefølge, og sæt låget på plads
Kør dips programmet eller start blenderen på dens laveste hastighed, og øg derefter hurtigt til dens højeste hastighed
Blend i 40 – 50 sekunder ved at bruge tamperen til at skubbe ingredienserne mod knivene
Afkøl i en lufttæt beholder i 6-8 timer før brug
Note
Du kan også lave en sød version med samme fremgangsmåde.
Ingredienserne er:
- 480 ml vand
- 375 g rå cashewnødder, usaltede
- 8 dadler uden sten
- 1 spiseskefuld honning
- 1 tsk stødt kanel
Relaterede produkter
10 års garanti
Vitamix
Vitamix Ascent A3500i, Sort Stål - Jubilæumsmodel
Salgspris7.999,00 kr
10 års garantiUdsolgt
Vitamix
Vitamix Ascent A2300i, Hvid
Salgspris4.219,00 kr
Vitamix
Vitamix Ascent Vådkande 1,4 liter
Salgspris1.599,00 kr
Vitamix
Vitamix Ascent Aer Disc kande 1,4 liter
Salgspris1.499,00 kr
Vitamix
Vitamix Ascent Tørkande 1,4 liter
Salgspris1.275,00 kr
Vitamix
Vitamix Tørkande 0,9 liter
Salgspris1.088,00 kr
Zwilling
Zwilling Vakuumbeholder Glas, 3-i-1
Salgspris218,00 kr
Zwilling
Zwilling Vakuumpumpe
Salgspris357,00 kr
Zwilling
Zwilling Vakuumbeholder Plast, 3-i-1
Salgspris249,00 kr
Wartmann
Wartmann Santokukniv, 18 cm
Salgspris449,00 kr
Lækre opskrifter
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail
Tilmeld nyhedsbrev
Modtag inspiration, invitation til Facebook Live og lækre opskrifter på mail