Umahros soft ice

Vegansk soft ice med jordbær

Af Umahro Cadogan

Stil sukkertrangen med Umahros lækre soft ice, som er fyldt med bær og avokado. Avocadoen giver en cremet konsistens, men er giver også en god mæthed.

En is der er så sund, at du kan spise den både i dag og i morgen.

Du kan finde flere af Umahros sunde desserter, hvis du besøger hans univers.

Læs artiklen "Lakridsrodspulver vs. engelsk lakridspulver" her.

Få tips og tricks til at lave is på din Vitamix her.

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

300 g frosne jordbær (eller andre frosne bær, frugter eller melon)
1 avokado
½ citron, skåret i grove stykker
1 knivspids vaniljepulver
½-1 tsk. stødt kardemomme
1 knivspids salt
evt. ½-1 dl proteinpulver
Drys med rålakridspulver

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienser i din Vitamix og giv den gas
Lad den køre på fuld power i et minut eller to - brug evt tamperen til at røre rundt, så alle lækkerierne rammer kniven
Server soft icen drysset med rålakridspulver