Salat fyldt med friske og sprøde grøntsager. Du kan sagtens variere salaten ved at tilføre grønne blade som babyspinat eller romainesalat.
Brug evt. olivenolie med lidt citronsaft som dressing til denne friske salat eller find din yndlingsdressing her.
Find flere lækre salatopskrifter her.
Prøv også Mads Bos opskriftbog "Super Simpel Sundhed".