Bønner i smoothies er den perfekte måde at øge næringsindholdet (eksempelvis til småtspisende børn) og at gøre smoothien mere mættende, hvis man drikker den som et måltid. Bønnerne kan ikke smages, så dette er egentlig bare en lækker kakaodrik. Opskriften giver 8 dl.
Se mere mad med bønner her.
Denne opskrift er udviklet af Mia Sommer.
Mia er veganer og har sin egen blog, hvor hun vil gøre det nemt at vælge grønt i sin hverdag. I Mias køkken står en Vitamix, og hun har været så sød at udvikle denne opskrift samt flere, som du kan se her.