Hasselnødde is

Is med hasselnødder og kakao

Hasselnødde is | Is med hasselnødder og kakao

Hasselnødder er en super lækker nød - også i din is! Især når den kommer i selskab med kakao, honning og salt. En grønnere pendant til Nutella is.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

3.7 fra 3 brugere

Ingredienser

  • 130 gram hasselnødder

  • 2,5 dl vand

  • 25 gram akacie honning

  • 25 gram kakaopulver

  • Et nip salt

Fremgangsmåde

  1. Stil hasselnødder i blød i vand i et par timer

  2. Hæld vandet fra hasselnødderne og tilføj dem til en blender med alle de resterende ingredienser

  3. Blend til en blød masse

  4. Hæld massen i en isterningebakke (gem en sjat af massen i køleskabet) og frys til “isterninger”

  5. Blend “isterningerne” og den gemte lille sjat masse sammen til der er dannet en blød og glat is