Citronis

Is med citron og kokos

Af High on Life

Denne simple, veganske citronis er både frisk og lækker! Den laves hurtigt i en powerblender med citron, kokosmælk, isterninger og lidt ahornsirup, som kan justeres efter behov. Hæld den færdige is i kokosskåle for en ekstra tropisk oplevelse. Så nemt har du en lækker og simpel dessert, der er perfekt til varme dage.

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

1 citron uden skal og kerner
1 dåse kokosmælk
Isterninger
Eventuelt ahornsirup

Fremgangsmåde

Hæld kokosmælken i en isterningebakke og sæt den på frys
Når kokosmælken er frossen puttes det med citron og lidt isterninger i en powerblender
Blend til cremet konsistens ved højeste niveau. Husk at bruge tamperen
Tilføj eventuelt ahornsirup eller mere citron alt efter behov
Servér i kokosskåle