Salsa på Vitamix

Glutenfri og vegansk salsa med jalapeño

Salsa på Vitamix | Glutenfri og vegansk salsa med jalapeño

Du kan nemt købe salsa fra alle mulige mærker nede i supermarkedet - men du kan også lave den selv med din Vitamix

Det tager ingen tid at lave denne smagfulde salsa, og vi vil vove at påstå at den smager mindst lige så godt, hvis ikke bedre, end den du køber. 

Hvis du ikke kan spise det hele på en gang, kan du opbevare din salsa i en vakuumbeholder for på den måde at holde salsaen frisk.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 1 mellem løg - delt i kvarte
  • 1 jalapeño - uden kerner, og halveret på langs
  • Saften fra 1/2 citron eller lime
  • 1/2 tsk. salt
  • Lidt peber
  • 6 store tomater - delt i kvarte

Fremgangsmåde

  1. Tilføj ingredienser i kanden i den nævnte rækkefølge, på nær 4 af de 6 tomater - dem skal vi bruge om lidt

  2. Sæt din Vitamix på hastighed 5 og tryk derefter på puls knappen 2 gange hvor du kun lige holder den nede ca. 1 sekund ad gangen

  3. Tilføj de sidste 4 tomater, som også er delt i kvarte

  4. Nu pulser vi igen på hastighed 5, men denne gang pulser vi 5 gange, hvor knappen holdes nede i ca. 1 sekund ad gangen