Raw food brownie

Sund brownie

Af High on Life

Hvem elsker ikke en lækker, svampet brownie? Den klassiske brownie er dog ofte fyldt med sukker, og det er vi som bekendt ikke fan af hos High on Life. Vi har derfor udviklet en raw brownie med inspiration fra 42° Raws opskrift, der bl.a. består af dadler, kakaopulver og hasselnødder. Prøv den, du vil ikke fortryde det. Den er enorm nem at lave og så smager den virkelig lækkert!

Prøv andre plantebaserede retter fra Mads Bos bog 'Super Simpel Sundhed'.

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

Kagedej

2 dl hakkede hasselnødder
2 dl kokosolie
10 dadler udblødt i vand i 1 time
2 dl kakaopulver
1 knivspids sal

Drys

1 dl gojibær
1 dl kokosmel

Fremgangsmåde

Blend alle ingredienserne til kagedejen i din blender
Form dernæst dejen i et fad, skærebræt eller lignende, så den er ca. 3 cm tyk og sæt den i køleskabet. Du kan også sætte den i fryseren, hvis den hurtig skal blive kold, så du derefter kan skære den i små mundrette hapsere
Drys med gojibær og kokosmel