Julevafler

Vafler med appelsin og ingefær

Julevafler | Vafler med appelsin og ingefær

Den søde juletid byder ofte på alverdens lækre sager - og i High on Life universet er det ingen undtagelse. Vi har f.eks. lavet disse lækre vafler med appelsin, ingefær og kanel, der med garanti får dig lidt i julestemning. Vafler er geniale, fordi du nemt kan gemme lidt ekstra grøntsager i dem. Disse julevafler indeholder f.eks. blomkålsris.
Så lad du endelig bare børnene gå ombord i vaflerne. 

Der er cirka 6 vafler i denne portion.

Lav dit eget glutenfrie mel på Vitamix Tørkande til Ascent eller Explorian.

star

Kan du lide opskriften? Klik på de stjerner, du vil give

5.0 fra 1 brugere

Ingredienser

  • 150 gram frossen blomkål
  • 1 stor banan
  • 1 appelsin uden skræl (Riv gerne lidt af skallen ned i dejen)
  • 5 æg
  • 2 spsk. chiafrø
  • 4 dl havregryn evt. glutenfri
  • 1 spsk. kanel
  • 1/2 spsk. kardemomme
  • 3-5 cm ingefær
  • 1 spsk. bagepulver
  • 0,5-1 tsk salt

Fremgangsmåde

  1. Blend alle ingredienserne i din blender

  2. Fordel dernæst lidt af dejen i dit vaffeljern og bag i et par minutter