Træstammen er en klassiker hos danske bagere. Men den indeholder også ofte meget sukker og mætter ikke meget... Derfor har vi lavet denne opskrift på træstammer med hjemmelavet marcipan, kikærter, havregryn, dadler og kakaopulver. Alle er råvarer, vi kan stå inde for hos High on Life! Selvom ingredienserne ikke er klassiske, så er smagen stadig hamrende god - også smagen af god samvittighed.
Lav dem glutenfri ved at bruge glutenfri havregryn og laktosefri ved at bruge laktosefri chokolade.
Hvis opskriften skal være vegansk kan du eventuelt tilsætte sirup i stedet for honning og bruge vegansk chokolade.
I opskriften bruger vi hjemmelavet marcipan, som vi på ingen tid laver på en powerblender fra Vitamix.