Så bliver det simpelthen ikke nemmere at lave din egen pizzadej.
Du skal bare bruge hvid quinoa og vand, som skal blendes i 50 sekunder, hældes ud på en bageplade og du har pizza. Lykken er ovenikøbet, at det smager skønt, er vegansk og glutenfrit. Quinoa har et højt indhold af kostfibre og protein, et komplet protein, hvilket betyder at det indeholder alle ni essentielle aminosyrer, som kroppen ikke selv kan producere og derfor skal indtages gennem maden.
Denne bund egner sig til alt slags fyld - så slå dig endelig løs med alle dine favorit toppings.
Find flere opskrifter du kan lave på din Vitamix i min bog ”Power Blending” – Verdens hurtigste fastfood.
