Lyder det ikke fristende at lave en tærte, hvor du ikke skal bruge tid og kræfter på at gøre en tærteform ren efter brug? Med en galette slipper du nemlig for det, da dejen i sig selv danner tærteformen.
Det geniale ved en galette er, lige som med en tærte, at du kom komme lige det fyld i, som du ønsker. Denne version er med rødbede og hokkaido - en rigtig god efterårsret. Ved at tilføjede gedeost, får smagen lidt mere karakter, da rødebede og hokkaido har en sød og mild smag.
Galetten er super simpel at lave. Du kan vælge at lave din egen dej eller købe en, hvis du vil gøre det endnu mere simpelt. Præmisserne er de samme uanset.
