Havde det været sundere med broccoli? Ja selvfølgelig. Men vi skal altid tænke, hvad er alternativet? Opskriften er uden tilsat mælk og sukker, men stadig lækker, sød og cremet. Bananer indeholder B6-vitaminer, der stimulerer dannelsen af dopamin – et signalstof, som kort fortalt gør dig glad i låget. Og så sker der altså noget ekstra magisk, når vi tilsætter kakao.
Du kan finde masser af inspiration og nye opskrifter blandt Mads Bos 8 bøger. Prøv bl.a 'High on Smoothies' eller 'Power Blending' - Verdens hurtigste fastfood.